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SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 28642011 囊(尾坳)虫病检疫技术规范 Quarantine protocol for cysticercosis 行业标准信息服务平台 2011-05-31发布 2011-12-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T 2864—2011 前言 本标准按照GB/T1.1一2009和SN/T1225—2007给出的规则起草。 本标准参照国际动物卫生组织(OIE)公布的《ManualofDiagnosticTestsandVaccinesforTerres trialAnimals》(2008版)中2.9.5章Cysticercosis,结合我国囊(尾)虫病检疫工作实践编写。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位:中华人民共和国河南出入境检验检疫局、中华人民共和国重庆出人境检验检疫 局、中华人民共和国福建出人境检验检疫局。 本标准主要起草人:张巨洲、张子宏、徐超、李应国、郑腾、李国全、苗丽、李辑、杨向莹、杨娜、刘生峰、 行业标准信息服务平台 I SN/T 2864—2011 囊(尾哟)虫病检疫技术规范 1范围 本标准规定了动物囊(尾蝴)虫病宰后检疫,病原检查、鉴定和囊(尾坳)虫病抗体检测(ELISA) 方法。 本标准适用于动物(猪、牛、羊)的囊(尾)虫病检疫。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T18544猪囊尾坳病诊断技术 NY/T467畜禽屠宰卫生检疫规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 囊尾呦 Cysticercus 终虫(tapeworm)的中终期幼虫称为囊尾。参见附录A。 3.2 猪囊尾Cysticercuscellulosae 猪囊尾,是猪带终虫(Taeniasolium)的中终期幼虫。成熟的猪囊尾坳,外形椭圆,呈白色半透明 的囊泡状,约黄豆大,长径6mm~10mm,短径约5mm,囊内充满液体,囊壁为一层薄膜,壁上有一个 圆形黍粒大的乳白色小结,其内有一内翻的头节,头节上有四个圆形的吸盘,前端顶突上有许多个角质 小钩,分为两圈排列。 3.3 牛囊尾蝴 Cysticercus bovis 牛囊尾坳(Cysticercusbovis),是牛带综虫(Taeniasaginata)的中期幼虫。外形与猪囊尾坳相 似,半透明椭圆形囊泡,囊泡白色,长约7.5mm~9mm,宽3mm~6mm。内有一个乳白色头节,头节 上有四个吸盘,但无顶突和钩。 3. 4 羊囊尾坳 hCysticercus ovis 羊囊尾蜘(Cysticercusovis),是羊带虫(Taeniaovis)的中期幼虫。呈囊泡状,豌豆至鸡蛋大 小,内含透明液体,囊壁上附有一个乳白色且具有细长颈部的头节。 台 4动物宰后检疫 4.1囊尾在宿主体内的嗜生部位 4.1.1猪囊尾坳:猪囊尾坳主要嗜生部位为咬肌、深腰肌和隔肌,其他可检部位为心肌、肩肿外侧肌和 1
SN-T 2864-2011 囊(尾蚴)虫病检疫技术规范
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