ICS 65.020 NY B 16 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2310—2013 花生黄曲霉侵染抗性鉴定方法 Evaluation method of peanut resistance to Aspergillusflavus infection 行业标准信息服务平台 2013-08-01实施 2013-05-20发布 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 2310—2013 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由农业部种植业管理司提出并归口。 本标准起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、农业部油料及制品质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人：张奇、李培武、张兆威、丁小霞、周海燕、李冉、雷永、王圣玉。 行业标准信息服务平台 I NY/T 2310—2013 花生黄曲霉侵染抗性鉴定方法 1范围 本标准规定了花生黄曲霉侵染抗性鉴定方法。 本标准适用于花生黄曲霉侵染抗性的鉴定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T19547感官分析方法学量值估计法 3原理 用黄曲霉菌接种待测花生样品，恒温恒湿培养，计算黄曲霉菌侵染接种花生样品的侵染指数，评价 花生黄曲霉侵染抗性。 4试剂与材料 除非另有说明，均使用分析纯试剂和GB/T6682规定的一级水。 4.1氯化汞(HgClz)：化学纯。 4.2硝酸钠（NaNO3）：化学纯。 4.3磷酸氢二钾（KzHPO4）：化学纯。 4.4七水合硫酸镁（MgSO4·7HO)：化学纯。 4.5氯化钾（KCI）：化学纯。 4.6硫酸亚铁（FeSO4·7H,O)：化学纯。 4.7蔗糖：化学纯。 4.8琼脂：水分<22%，灰分<3%。 4.9察氏培养基：准确称取硝酸钠3.00g，磷酸氢二钾1.00g，七水合硫酸镁0.50g，氯化钾0.50g，七 水合硫酸亚铁0.01g，蔗糖30.00g，琼脂20.00g，加水定容至1000mL。加热溶解，锥形瓶50mL分装 后121℃灭菌20min。 4.10HgClz溶液：w(HgCl2）=0.2%，准确称取0.2g氯化汞，加水定容至100mL。现配现用。 4.11无菌水：121℃灭菌20min，冷却待用。 4.12吐温水溶液：999mL水中加人1mL吐温-20，混匀后121℃高压灭菌20min.冷却待用。 4.13黄曲霉菌株（菌株编号：AF2202)。 5仪器设备 5.1血球计数板。 5.2高压灭菌锅。 5.3生物安全柜。 1