ICS 65.150 B 50 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 755-2013 代替NY/T755—2003 绿色食品 渔药使用准则 Green food--Fishery drug application guideline 行业标准信息服务平台 2013-12-13发布 2014-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 755—2013 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准代替NY/T755—2003《绿色食品渔药使用准则》，与NY/T755—2003相比，除编辑性 修改外主要技术变化如下： 修改了部分术语和定义； 删除了允许使用药物的分类列表； 重点修改了渔药使用的基本原则和规定； 一用列表将渔药划分为预防用渔药和治疗用渔药； 本标准的附录A和附录B是规范性附录。 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、江苏溧阳市长荡湖水产良种科技有限公 司、青岛卓越海洋科技有限公司、中国绿色食品发展中心。 本标准主要起草人：周德庆、朱兰兰、潘洪强、乔春楠、马卓、刘云峰、张瑞玲。 本标准的历次版本发布情况为： -NY/T755-—2003。 行业标准信息服务平台 1 NY/T 755-2013 引言 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志 使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品水产养殖用药坚持生态环保原则，渔药的选择和 使用应保证水资源和相关生物不遭受损害，保护生物循环和生物多样性，保障生产水域质量稳定。 科学规范使用渔药是保证绿色食品水产品质量安全的重要手段，NY/T755—2003《绿色食品 渔 药使用准则》的发布实施规范了绿色食品水产品的渔药使用，促进了绿色食品水产品质量安全水平的提 高。但是，随着水产养殖、加工等的不断发展，渔药种类、使用限量和管理等出现了新变化、新规定，原版 标准已不能满足绿色食品水产品生产和管理新要求，急需对标准进行修订。 本次修订在遵循现有食品安全国家标准的基础上，立足绿色食品安全优质的要求，突出强调要建立 良好养殖环境，并提倡健康养殖，尽量不用或者少用渔药，通过增强水产养殖动物自身的抗病力，减少疾 病的发生。本次修订还将渔药按预防药物和治疗药物分别制定使用规范，对绿色食品水产品的生产和 管理更有指导意义。 行业标准信息服务平台